شاي الأعشاب أو الشاي العشبي يطلق على أي مشروب مصنوع بطريقة التسريب أو الإستخلاص بالإغلاء للأعشاب الطبية، البهارات، أو أي مواد نباتية في الماء الساخن، وعادة لا تحتوي على الكافيين وقد اشتهرت هذه المشروبات من الشاي الحقيقي الذي يحتوي على الكافيين أسود، الأخضر، الأبيض، الأصفر، أولونغ، الخ، التي تعد من أوراق نبات الشاي، الكاميليا الصينية وكذلك من الشاي الخالي من الكافيين، التي نزع عنه الكافيين بالإضافة إلى كون الشاي العشبي من المشروبات فهو يستهلك أيضا لفوائده الطبية المزعومة.

150 غرام من شاي الاعشاب المكون من الكراوية واليانسون والحلبة والشمر والميرامية والبابونج والزعتر أعشاب طبيعية 100%